【七穀ベーカリー】パン屋のおやつ　米粉ドーナツ粉

パン屋のおやつ　米粉ドーナツ粉キット

大阪府寝屋川の旅するパン屋さんとして全国を駆け巡り有名な七穀ベーカリーさん

一番人気の看板商品は自家製酵母パン生地の豆乳ドーナツパンですがつくるのにとっても手間ひまがかかります

そこで豆乳ドーナツパンとは別の美味しさで、おうちで手軽に楽しくドーナツがつくれたらと
食材選びから吟味し、
独自の配合の米粉のミックス粉が登場

米粉ミックス粉、米粉パンケーキ粉、ではなく、「パン屋のおやつ　米粉ドーナツ粉」と名付けたところに
ぜひドーナツをおうちで作ってほしい思いを込めていらっしゃいます

・キット内容
米粉ドーナツ粉　1袋（160ｇ）
ドッグ棒　　　　1袋（8本入り）
つくり方説明書　2枚（米粉ドーナツ5個又は米粉アメリカンドッグ8本のつくり方）

米粉ドーナツ粉の原材料
米粉（うるち米（九州産））、砂糖（甜菜糖（北海道産））、もち大麦粉（国産）、
バターミルクパウダー（乳成分を含む）、食塩（海水（フランス産））/ベーキングパウダー

※ベーキングパウダーについて
天然の鉱物からつくられているラムフォード社のものを使用しています
※もち大麦粉について
大麦のなかでももち性のものをもち麦と呼びます
血糖値の上昇をゆるやかにするβ-グルカンや水溶性と不溶性の両方の食物繊維が豊富なので近年話題の食材です
小麦と大麦はタンパク質が非常に似た分子構造を持っているため、小麦アレルギーをお持ちの方がもち麦を食べるとアレルギーを引き起こすことがあり、
危険率は20％程だといわれています。（交差抗原性）
※小麦粉、卵、落花生、ごま、えび、かに等を使用する設備で製造を行っておりますので、アレルギー対応は行っておりません

・特定原材料
乳